Volendone datare lo stadio embrionale, potremmo partire dai primi anni settanta quando alcuni dei futuri promotori dell’Accademia già si occupava in vario modo della Materia Erboristica  ed altri iniziavano a formarsi.

L’attività svolta nelle proprie erboristerie era comune a tutti loro ma, contemporaneamente, alcuni hanno intrapreso altre forme di espressione della materia fondando Associazioni, Società Agricole e di Produzione, partecipando a Movimenti  Sindacali, (A.N.E.P.O. in prima battuta scissa successivamente in UNERBE e FEI) svolgendo Attività Didattica in scuole Pubbliche, Private e in Atenei Universitari.

Nel 1982, ad opera di uno dei futuri soci fondatori dell’Accademia, nasce  a Roma un gruppo di lavoro formato da Erboristi, Medici, Biologi, Agronomi  e altri Appassionati, finalizzato alla diffusione capillare delle tematiche erboristiche, agricole, ambientali e sociali che, a ottobre 1990, evolve in “Progetto Natura e Salute – Associazione Culturale”

Innumerevoli le azioni divulgativo/formative compiute tramite progetti in proprio e in collaborazione con enti pubblici e privati.

Significativo il progetto “Nonno scambiamoci la memoria”,  in collaborazione con il III° Municipio, di Roma che ha interessato, in particolare, un Istituto Scolastico ed un Centro Anziani; i ragazzi hanno edotto i “Nonni” riguardo la materia informatica mentre, i “Nonni”, hanno trasferito ai ragazzi i ricordi, le tradizioni e i segreti sull’uso delle erbe curative ed alimentari.

Tutt’ora in esecuzione Il progetto portante “Cum Grano Salis – La Cultura Erboristica nelle Scuole”,  varato nell’anno 2000, che ha diffuso tale sapere nei territori e in centinaia di scuole di ogni ordine e grado formando decine di migliaia di bambini e di ragazzi e circa un migliaio di docenti che hanno potuto frequentare appositi corsi di formazione.

Un grande e proficuo lavoro che continua da 40 anni con passione e responsabilità.

Guidato sapientemente dal proprio genitore, intanto, all’interno di una delle più belle e antiche erboristerie ubicata al centro di Roma, si forma un altro futuro socio fondatore che affianca agli studi in Farmacia il perfezionamento della Antica Medicina Tradizionale Mediterranea

Contemporaneamente, nel 1991 a Collepardo, ancora un futuro socio fondatore dà vita a “Hortus Hernicus”  Associazione Culturale vocata alla diffusione di informazioni relative alla Materia Erboristica e alle tematiche naturali.

Molte le Iniziative Culturali, tra cui il “Corso introduttivo al riconoscimento e uso delle Piante Officinali” giunto oggi alla 33° edizione.

Incessanti le partecipazioni dei vari membri, in proprio o collettivamente, a Manifestazioni Culturali pubbliche e private riguardanti la promozione della Cultura Erboristica.

Significativa la loro presenza nell’ambito sindacale dove, in prima persona alla guida di uno dei sindacati di categoria più rappresentativi, si sono impegnati per valorizzare il Comparto  e per tentare di giungere al varo di una legge più adeguata.

Un impegno notevole, costante e incessante che nell’anno 2000 si concretizza con la nascita dell’Associazione Culturale  AS.T.ER  (Associazione Tecnici Erboristi) .

Un’opportunità per dare seguito, in maniera congiunta, alle attività fino ad allora realizzate singolarmente da ciascuno di essi; 10 anni di intenso lavoro!

Nel 2010 AS.T.ER  evolve in  “Accademia delle Arti Erboristiche” – Soc. Coop. che, avvalendosi delle competenze e delle esperienze maturate in decine di anni di attività professionale di ogni singolo membro, dà vita ad un progetto finalizzato alla valorizzazione della “Antica Tradizione Erboristica” e alla riqualificazione del settore Erboristico, sempre più a vocazione commerciale e sempre meno professionale.